ผู้แต่ง:Kuno, M, Hongkrengkai, R, Dr.Supa Hannongbua, Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Ms.Muksuda Poolsawat, Lecturer, Mrs.PRAPAIPIT SAWATRUM, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:นายวสุกานต์ พิธรัตน์, Dr.CHAWALIT KITTICHAIKARN, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางสาวมุขสุดา พูลสวัสดิ์, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางประไพพิศ สวัสดิ์รัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:นางสาววรรณรดา เศวตตานุสรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พรทิพย์ เย็นจะบก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาววรรณรดา เศวตตานุสรณ์
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชนิกานต์ ยิ้มประยูร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:Bright Managerment Consulting Co.,Ltd.
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จิตต์โสภิณ มีระเกตุ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางประไพพิศ สวัสดิ์รัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ศิริรัตน์ ชุติชูเดช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, พัชรินทร์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
หัวหน้าโครงการ:ชนม์ชนก ชิตประเสริฐ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทิพย์รัตน์ เลาหวิเชียร, รองศาสตราจารย์, ชนม์ชนก ชิตประเสริฐ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สันติ ศรีสวนแตง, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิชาติ ใจอารีย์, รองศาสตราจารย์, นภัทร ภัทร์ธรเอก
ผู้แต่ง:ชนม์ชนก ชิตประเสริฐ, Dr.Tipparat Laohavichien, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:Influence of different initial conditions on the fermentation of Pu-erh tea under constant temperature and non-constant humidity
หัวเรื่อง:Optimisation of extraction conditions for phenolic compounds and antioxidant capacity from bananas (Musa acuminate [AAA group]Gros Michel ) peels
หัวเรื่อง:การประยุกต์ใช้สาหร่ายในการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ
หัวหน้าโครงการ:ดร.ประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:ผลของ Lignin ต่อการต้านทานเชื้อไวรัส YHV และ TSV ในกุ้งกุลาดำและกุ้งขาวแวนมาไมย์
หัวเรื่อง:การพัฒนาเทคนิคการดูดกลืนรังสีเอกซ์ ณ ห้องปฏิบัติการแสงสยาม สำหรับการวิเคราะห์โลหะที่ทำให้เกิดสีในพลอย
หัวหน้าโครงการ:ดร.พรสวาท วัฒนกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิวัฒน์ วงศ์ก่อเกื้อ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายสรพงศ์ พงศ์กระพันธุ์, อาจารย์, ดร.พงศกร จันทรัตน์, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:Development of Low-input Technology for Reducing Postharvest Losses of Staples in Southeast Asia.
หัวหน้าโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์
ผู้ร่วมโครงการ:นางพัชรี ตั้งตระกูล, นางสาวรัศมี ศุภศรี, นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากผักพื้นบ้าน
หัวหน้าโครงการ:นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล
หัวเรื่อง:การทำบะหมี่จากการผสมแป้งมันเทศและสตรัชจากมันเทศ
หัวหน้าโครงการ:นางสาวสุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสายพิณ มณีพันธ์
หัวเรื่อง:The Study of Undergraduate's Computer Competency and Information LItearcy Skills in Thailand
หัวเรื่อง:Acceleration of aging rice-stick noodle sheet. Proceedings Starch Update 2005: